“每天一斤奶，强壮中国人！”这句广告语国人几乎耳熟能详，然而至今，对于每天“一斤奶”标准，国人还有着不小的差距。

2018年世界奶类总产量为8.64亿吨，人均占有量约为130千克；同期我国奶类总产量3177万吨，人均占有量约为23.6千克。不过。巨大的差距背景下，也映射出中国乳业市场巨大的发展空间。

鲜奶市场挑战升级，晨光乳业优鲜出击

随着国内消费水平稳步升级，越来越多的消费者对于乳制品的营养、新鲜度有了更高的追求；对于牛奶的购买意识，也从可长时间储存的纯牛奶，变成营养价值更高的鲜牛奶。但由于奶源、购买渠道和储藏等问题，与其他欧美等发达国家相比，巴氏杀菌乳在中国的市场占有率仍然较低，鲜奶市场仍面临着挑战。

深圳市晨光乳业有限公司，是深圳本土深耕鲜牛奶市场的乳制品企业。作为自1979年开始不断深耕于鲜牛奶加工工艺，将高品质的生牛乳和鲜牛奶出口到香港换取外汇。40年来晨光，始终坚持“新鲜更健康”的品牌理念，不断为社会提供新鲜、健康的乳品。目前，晨光已通过乳制品良好生产规范（GMP）认证，是首批供深食品认证的乳制品，成功服务深圳地区30万家庭订奶用户；以供港40余年品质成为深圳区域乳业领头牛。

品质作为品牌信仰，引领深圳乳业口碑标杆

作为深圳本土乳制品企业，2011年，晨光乳业成为“第26届深圳大运会唯一乳制品供应商”，并获“深圳大学生运动会食品安全保障工作优秀单位奖”。

除此之外，晨光乳业还是深圳本土常低温学生乳制品生产企业，早在2002年晨光乳业就开始为学校提供常温的学生奶，并于2021年成为低温学生奶试点生产企业。同时，晨光以40年的时间所沉淀出一整套质量体系标准，以产品质量为企业的核心竞争力，凭借对产品质量的严谨态度，赢得了社会的赞赏和口碑。

城市牧场在身边，牛奶新鲜新定义

品质一直是晨光永恒的主题，低温产品的新鲜度是打造晨光核心竞争力的强力支撑，因此晨光对时效和温控的管理水平持续升级，以保证产品的品质和新鲜度。

晨光的鲜奶加工工厂距离最近的牧场仅6.7公里，把牧场建在城市里可以最大程度缩短牛奶运输距离保留营养和新鲜。并且随着互联网技术的不断提升，公司运用GPS对在途冷链司机进行监控管理把控，确保产品全程不脱冷链，实现与消费者无缝对接。

携手盒马鲜生打造“鲜活季”，玩转新零售营销新体验

伴随新零售时代的悄然来临，线上线下相融合的全渠道消费体验也越来越受到消费者的喜爱。晨光乳业基于对中国消费市场的深刻洞悉下，传播低温鲜奶品质新鲜新主义，晨光乳业与阿里集团旗下盒马鲜生战略合作，玩转场景营销。旨在消费升级的大背景下，更好地满足中国消费者对更高质量、更鲜口味、更多营养的乳品需求，致力于打造新零售时代下的全新乳品消费体验。

快闪店主题将还原于牧场元素，并在装置上显示终端到牧场的距离；向用户们传达“牧场在身边”的产品诉求以及品质新鲜、健康活力的产品理念。现场，可以扫码小小程序参与互动，有机会赢取晨光“鲜活季限定礼盒”。 娱乐氛围人群纷纷进店打卡，参与互动体验，拍照分享至社交平台。

同时，线上电商平台还设置大额优惠订奶活动，品质好奶附加贴心配送服务，掀起一番“订购热”。据统计，晨光“鲜活季”优惠活动期间，线上订奶预收款预计可达1000万。值得一提的是，消费者在体验产品后，纷纷将自己的使用感受发布在各个社交平台，向身边的人们分享案例，晨光以品质做杠杆，通过口碑支点，实现有效裂变。通过线上线下营销渠道融合，将产品展示、品牌传播、事件营销等汇聚为一体，让消费者沉浸式体验新鲜。

四十余年来，晨光初心不改，坚持为深圳的建设者们提供最优质的牛奶，为这座城市的发展提供充足的养分与动力。

另外，随着国内新鲜战略加强，晨光积极响应推广国家学生饮用奶计划的神圣使命。未来将以科技赋能对低温巴氏鲜奶技术不断升级，切实保障学生饮奶质量安全。与此，晨光还将与深圳共同成长，协同、赋能深圳地区各行业，助力深圳城市活力发展，未来晨光将不断创新优化自身市场竞争实力，扛起品质新鲜行业大旗，树立华南地区新鲜乳品企业行业标杆。

责任编辑：乐天