半岛全媒体记者 李红梅

4月16日，国家统计局青岛调查队发布季度数据监测报告：2021年一季度，青岛市居民消费价格指数（CPI）累计上涨0.4%，是自2003年以来各年一季度CPI累计最低值。从主要分类变动情况看，食品价格上涨1.8%，非食品价格累计持平；消费品价格累计上涨0.1%，服务价格累计上涨0.7%；扣除食品和能源的核心CPI上涨0.2%。

同比指数由降转升。受2020年同期对比基数较高影响，青岛市CPI今年1月份同比下降0.2%；2月份受春节错月影响，同比指数转正，小幅上涨0.3%；进入3月份，在外餐饮、水产品、成品油、车辆使用费等分类价格上涨，同比涨幅扩大至1.0%。

环比指数由升转降。受年初寒潮天气和春节临近等因素影响，1月份食品价格涨幅较大，影响CPI环比上涨1.3%；2月份食品价格有所回落，CPI涨幅收窄至0.5%；3月份天气渐暖，鲜菜、水产品、水果等食品上市量增加，价格回落，CPI环比下降0.4%。

八大类商品和服务价格“四升四降”。从构成CPI的八大类商品和服务来看，一季度，食品烟酒类价格累计上涨1.7%，是涨幅最大的分类，影响CPI总指数上涨约0.46个百分点；居住类、教育文化和娱乐类、医疗保健类价格累计分别上涨0.6%、0.6%、0.3%；生活用品及服务类价格累计下降2.8%，是降幅最大的分类，影响CPI总指数下降约0.18个百分点；其他用品和服务类、交通通信类、衣着类价格累计分别下降2.7%、0.7%、0.1%。

食品价格上涨仍是主要领涨因素

一季度，青岛食品类价格累计上涨1.8%，影响CPI总指数上涨约0.32个百分点，对总指数上涨的影响率约为91.0%。

从环比指数看，受寒潮和春节效应影响，1月、2月份食品类价格环比分别上涨5.8%、2.6%，3月份由升转降，下降4.8%；从同比指数看，受春节错月影响，2月份食品类价格同比上涨2.6%，为一季度最高，1月、3月份分别上涨1.9%、0.8%。

从具体分类看，猪肉、禽肉及其副产品类价格下降明显，其中一季度猪肉价格累计下降10.2%，影响CPI总指数下降约0.20个百分点；而粮食类、豆类、水产品、鸡蛋等价格则不同程度上涨。

粮食及豆类价格小幅上涨。一季度，粮食价格累计上涨1.7%，其中大米、面粉、粮食制品分别上涨5.2%、3.6%、0.3%；豆类价格累计上涨13.0%，其中干豆和豆制品价格分别上涨13.9%和12.5%。

鲜菜价格略涨但各月波动较大。一季度鲜菜类价格累计略涨0.1%，但各月价格波动较大。其中，1月受寒潮天气影响，鲜菜生长、运输、储存等均受到较大影响，各项成本增加导致1月份鲜菜价格环比大幅上涨24.3%；2月份受春节效应影响，鲜菜消费需求量增加，价格环比小幅上涨3.7%；进入3月份天气转暖，鲜菜生长迅速，地产菜上市量和上市品种增加，鲜菜价格大幅回落，环比下降18.3%。

猪肉价格大幅下降。一季度猪肉价格累计下降10.2%，影响CPI总指数下降约0.20个百分点。其中，猪五花肉和猪精肉价格分别从1月份的平均65.67元/千克和62.31元/千克,降至3月份的56.87元/千克和52.18元/千克，价格持续回落,且降幅明显。猪肉价格回落主要有三点原因：其一，春节前生猪集中出栏，市场供应充足；其二，自元旦起至3月初，青岛市先后投放储备猪肉共计3000吨，有效平抑了肉价上涨；其三，春节过后猪肉进入周期性的消费淡季，居民需求量减少，价格有所回落。

部分主要食品类别价格明显上涨。一季度，鸡蛋、水产品、鲜果价格累计分别上涨11.0%、10.3%、4.8%，在主要食品种类中涨幅居前。究其原因，在1-2月份期间，一是受寒潮影响，鲜果、水产品等市场供给减少；二是受部分地区疫情防控影响，鸡蛋跨区域运输受阻，导致市场供应短时间内偏紧；三是受春节效应影响，海水鱼、虾蟹等水产品需求量大，同时冬季青岛市场渔获供应季节性偏少，价格有所上涨。进入3月份后，水产品、鲜果价格由2月份的环比上涨转为分别下降1.7%、3.5%，鸡蛋价格降幅也由5.2%进一步扩大至7.4%。

在外餐饮价格小幅上涨。受食材、人工成本上涨等因素影响，一季度在外餐饮类价格累计上涨2.3%，影响CPI总指数上涨约0.13个百分点，其中1-3月份在外餐饮类价格环比分别上涨0.3%、0.9%、1.7%，环比涨幅不断扩大。

工业品价格小幅下降

一季度，青岛CPI工业品价格累计下降1.1%，影响CPI总指数下降约0.37个百分点。

衣着类价格略有下降。春节前后，因各大商场对服装商品集中开展促销活动，1-2月份，衣着类价格累计下降0.5%；3月份，虽然部分春装新款上市，导致衣着类价格较上月小幅上涨1.0%，但整体来看，一季度衣着类价格累计仍略降0.1%。

成品油价格小幅下降。监测数据显示，1-3月份国内成品油价格共调整7次，其中上涨6次，下降1次。虽然各月成品油价格环比均呈上涨趋势，但因去年同期对比基数较高，整体来看，一季度汽、柴油价格累计分别下降3.0%、3.4%。

贵金属饰品价格累计上涨。因去年同期对比基数较低，除3月份金饰品价格同比下降3.9%外，一季度铂金饰品、金饰品、银饰品价格累计分别上涨14.8%、5.3%、3.2%。其中，铂金饰品价格同比最大涨幅出现在3月份，为25.2%；金饰品价格同比最大涨幅出现在1月份，为12.9%。

服务价格小幅上涨

一季度，青岛CPI服务价格累计上涨0.7%，影响CPI总指数上涨约0.27个百分点。

部分公共收费项目受政策影响价格发生波动。受疫情影响，2020年部分政策性项目价格有所调整，其中2020年2月17日-5月6日期间，全国收费道路免费通行，受此影响，今年一季度车辆使用费价格对比基数较低，其价格累计上涨52.8%；另外，因2020年4月部分景点门票价格执行优惠价，8月1日-12月31日部分国有景区门票免费，导致2020年景点门票价格下降27.9%，整体水平较低，今年1月起各类景点门票价格恢复正常，受此影响一季度价格累计上涨21.1%。

春节效应拉高部分服务项目价格。受春节效应影响，家政服务需求增加，家政服务类价格在1月、2月份环比分别上涨9.1%、2.2%；同时，春节档期间居民观影热度高，上映影片量质齐涨，1月、2月份电影及演出票价格环比分别上涨4.4%、12.6%，影响一季度家政服务类、电影及演出票类价格累计分别上涨5.9%、4.1%。

疫情对出行、旅游等价格影响仍在持续。今年春节前后，受局部地区散发疫情影响，部分居民积极响应就地过年倡议，居民出行及一些接触式服务消费均有减少，与之相关的部分服务类价格受影响明显。数据显示，今年一季度飞机票价格累计下降8.2%，旅行社收费价格累计小幅上涨3.2%，与2019年一季度飞机票和旅行社收费价格累计分别上涨13.6%和9.7%的情况相比，涨幅明显。

责任编辑：李玮